AYVALIK TOSTU TARİFİ

Ayvalık tostu

Ayvalık tostu

AYVALIK TOSTU TARİFİ

Tost hem lezzetli hem pratik bir yiyecek olması sebebiyle acil durumlarda kurtarıcıdır. Açlığınızı bastırmak istediğinizde ya da saatler sürecek yemek hazırlıklarına girişmek gözünüze zor geldiğinde; arzunuza göre iç malzemesini çeşitlendirerek hazırlayacağınız bir tost, sizi leziz pek çok yemekten daha fazla tatmin ve mutlu edecektir. Şüphesiz ki tost çeşitleri arasında en meşhur olanı ve sevileni Ayvalık tostudur. Birbirinden çeşitli iç malzemeleri ve doyurucu büyük ekmek dilimleri ile hazırlanması sebebiyle, midenizden önce gözlerinize ziyafet çektirir. Ben böyle bir lezzet bu güne kadar tatmadım, hem de çok doyurucu. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim…

Malzemeler:
(Ben 4 kişilik hazırladım)
Ayvalık tost ekmeği yoksa normal tost ekmeği yada ekmek olabilir
İnce dilim kaşar peyniri
Sosis
Salam
Sucuk
1-2 adet domates
Yarım şişe garnitür
Mayonez
5-6 adet salatalık turşusu
Tuz
Sosis, salam ve sucukları pişirmek için 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:
* İşe rus salatasını hazırlamakla başlayalım. İyice süzdürdüğümüz garnitürün içerisine mayonezi ekleyip, karıştıralım.
* Sosis, sucuk ve salamları ince ince boyuna (julyen) doğrayalım. (ben sadece sucuk ve kalan salamlarımı kullandım)
* Kaşar peyniri, salatalık turşusu ve domatesi boyuna dilimleyelim.
* Tost ekmeklerini tost makinasında üzerine biraz yağ sürüp ısıtalım. (ben baya ısıttım 🙂 )
* Bu arada biraz sıvıyağ ilave ettiğimiz tavada salam, sosis ve sucuklarımızı pişirelim.
* Tost ekmeklerimizn içerine kaşar peyniri, üzerine rus salatası, kornişon turşu, pişirdiğimiz salam, sosis ve sucuklarımızı yerleştirelim.
* En son üzerine domatesleri ilave edip ekmeğimizin kapağını kapayalım 🙂
Ayvalık tostumuz hazır siz içini biraz daha çeşitlendirebilirsiniz ben 1 şişe garnitür kullandım ve fazla geldi artan rus salatasıyla da KUMPİR yaptım. Onun tarifi de yakında gelecek, bizi izlemeye devam edin 🙂 Şimdiden deneycek olan arkadaşlara kolay gelsin ve afiyet olsun diyorum…

Oy: 41

“AYVALIK TOSTU TARİFİ” tarifi için 4 Yorum
  • deniz: 10 Eylül 2014, 22:17

    Orijinal bi tost şimdi hep boyle yiyorlar tost dediğin boyle olmalı enfes ..teşekkürler hcm

    • admin: 11 Eylül 2014, 05:52

      ^_^

  • ecrin: 10 Temmuz 2014, 10:42

    ah canım memleketimin meşhur tostu az yemiyorduk ya ellerinize saglık fakat gercek ayvalık tostunda garnitür olmaz 🙂

    • admin: 10 Temmuz 2014, 21:26

      bu herhalde çakma oldu 🙂

Yorum Yaz!

Yorumunuz