‘ANA YEMEKLER’ Kategorisindeki İçerikler

PATATES KROKET TARİFİ

patates kroket tarifi

PATATES KROKET TARİFİ
Herkese merhabalar… Milletçe patatesi çok severiz malum kış aylarına girdik patates tüketiminin arttığı günlerdeyiz. Madem tüketim arttı bu tarifi de mutlaka deneyin. Ben bir büyük tencere patates haşlarım bir kısmını patates salatası yaparım, bir kısmını patates kroket, bir kısmını patatesli omlet, bir kısmını da salçalı patates kavurması yaparım. Patatesi ağzı kapaklı kapla muhafaza edip 2-3 gün yeme taraftarıyım. Mutlaka denemeniz gereken bir tarif…

Devamı.. »

FASÜLYE DİBLESİ TARİFİ

fasülye diblesi

FASÜLYE DİBLESİ TARİFİ
Merhabalar… Fasülte diplesini ilk olarak esra da yemiştim… Çok hoşuma gitti hemen bende denedim… Sonuç olarak benim için bir vazgeçilmez oldu. Hazır fasülyenin de tam zamanıyken sizlerde mutlaka deneyin… Sırf elimin altında olması için küçük küçük fasülyeyi doğrayıp domatesle kavurdum ve konserve yaptım… Sizlere de tavsiye ederim…

Devamı.. »

DEĞİŞİK MÜCVER TARİFİ

değişik mücver

değişik mücver

DEĞİŞİK MÜCVER TARİFİ
Böyle bir kabak mücver yemediğinize eminim. Sabah kahvaltısında Emineciğim yapmıştı. Daha önce kabak yemeklerine karşı bir önyargım vardı bu mücver tarifi benim kabağa karşı olan bütün önyargımı kırdı artık kabağı ve mücveri çok seviyorum… Oğluma kabak ve yumurta yedirmekte bir hayli zorlanıyorum fakat bu tarif sayesinde bir oturuşta 5-6 tane yiyor tabi ben mutluluktan havalara uçuyorum… Denemenizde fayda var…

Devamı.. »

YAĞ MANTISI KIZARTILMIŞ MANTI TARİFİ

yağ mantısı

yağ mantısı kızartılmış mantı

yağ mantısı

YAĞ MANTISI KIZARTILMIŞ MANTI TARİFİ

Herkese merhabalar… Bugün Kayseri yöresine ait tatlardan biri olan yağ mantısı namı diğer adıyla kızartılmış tarifiyle karşınızdayım. Bu tarifi Vildan komşum yaptı. Mantıya daha doğrusu hamur işlerine bayılan biri olarak :/ bu lezzetli mantıya da 10 üzerinden 10 puan verdim. Mutlaka denenmesi gereken bir lezzet… Üzerine yoğurt ve sos dökemeden bile ayak üstü bir tabak yiyebilirsiniz :) Tarifimize gelince…

Devamı.. »

KOZALAK MANTI TARİFİ

kozalak mantı

kozalak mantı

kozalak mantı

KOZALAK MANTI TARİFİ

Herkse merhabalar… Bugün ki tarifim oğlumun doğum günü menüsünün ikinci gözde tarifi… Çok lezzetli ve pratik bir tarif… Ben doğum gününden bir hafta önce hazırlayıp poşetledim ve derin dondurucuya attım, sonra da çıkarıp kızarttım. Bu açıdan bakıldığında her zaman elinizin altında bulunduracağınız yufkalarla çat kapı gelen misafirlere hemen hazırlayabileceğiniz bir tarif… Ben 6 yufkayı bu şekilde ayarlayıp derin dondurucuya attım bile sizlere de tavsiye ederim… Gelelim tarifimize…

Devamı.. »

ÖZBEK PİLAVI TARİFİ

özbek pilavı

özbek pilavı

ÖZBEK PİLAVI TARİFİ

Herkese merhabalar… Malum Ramazan ayında bulunuyoruz, bütün evlerde istisnasız akşama iftara ne pişirsem telaşı vardır, bu tarif de sizin kurtarıcınız olmaya aday :) Bu arada herkese hayırlı Ramazanlar diliyorum… Bugünkü tarifimiz bir şaheser :) Tadına bayılacaksınız hem ana yemek olarak, hemde bol malzemeli bir pilav isteyenler için doğru bir seçim olacak. Buhara pilavı olarak da anılan bu pilavı mutlaka denemenizi tavsiye ederim… Kolay gelsin…

Devamı.. »

KIYMA MANTOLU KÖZLENMİŞ PATLICAN TARİFİ

kıyma mantolu közlenmiş patlıcan

kıyma mantolu közlenmiş patlıcan

KIYMA MANTOLU KÖZLENMİŞ PATLICAN TARİFİ

Herkese merhabalar… Bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim :)

Devamı.. »

MANTARLI ORJİNAL PİZZA TARİFİ

mantarlı orjinal pizza

mantarlı orjinal pizza

MANTARLI ORJİNAL PİZZA TARİFİ

Herkese merhabalar… Bu pizzayı denedikten sonra diğer pizza tariflerinden vazgeçebilirsiniz hem pratik hemde bir o kadar da lezzetli bir pizza hamuru elde edeceksiniz… Bu pizzaya bir nevi vejeterjan pizza da diyebilirsiniz… (tabi iç malzemesini istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz) Ayrıca bu hamuru dolapta tutma fikri o kadar hoşuma gitti ki, artık bütün mayalı hamurları yoğurup dolaba kaldırıyorum. Hamur bozulmuyor, tadından bir şey kaybetmiyor. Ertesi güne gelecek misafirler için birebir yani, mutlaka deneyin.

Devamı.. »

TÜLBENT MANTISI TARİFİ

tülbent mantısı

tülbent mantısı

TÜLBENT MANTISI TARİFİ

Herkese merhabalar, yine hem lezzetli hemde değişik bir mantı tarifi paylaşmak istiyorum. Eğer canınız mantı istediyse ve mantıyla uğraşacak kadar vaktiniz yoksa doğru tariftesiniz çünkü bu mantı kolay ve çok emek istemiyor. Bu iş için kullanılmamış bir tülbent ayarlayın çünkü sık sık lazım olabilir ;) Sizlerde mutlaka deneyin…

Devamı.. »

KREMALI PATATES GRATEN TARİFİ

kremalı patates graten

kremalı patates graten

KREMALI PATATES GRATEN TARİFİ

Merhabalar… Çok lezzetli, pratik, kısa zamanda hazırlanabilen, kolay bir tarif… İster çayın yanında, ister et yemeklerinin yanında, isterseniz kahvaltıda; seçim size kalmış… Mutlaka deneyin…

Devamı.. »