‘ANA YEMEKLER’ Kategorisindeki İçerikler

KAŞARLI PİDE TARİFİ

kaşarlı pide

Kaşarlı pide

Kaşarlı pide

KAŞARLI PİDE TARİFİ
Herkese merhabalar, yine sizlerle güzel bir tarifi paylaşmanın mutluluğunu yaşıyorum. Bu tarifi hep denemek istedim fakat aşamalı olması ve istediğim sonucu alamamak korkusu beni bu güne kadar bu tarifi denemekten alıkoydu. 🙂 Dün kolları sıvadım ve mutfağa girdim, iyiki de girmişim. Hiç gözünüz korkmasın malzemeleri hazırladıktan sonra 1 saatte işlem tamam. Ben pidenin çok kalın hamurlusundan hoşlanmıyorum onun için ince yaptım ve bu tariften 20 adet pide çıkıyor. Eğer 20 tane size fazla gelirse güzelce poşetleyip derin dondurucuya atabilirsiniz. Kendiniz bu lezzetten mahrum bırakmayın, benden söylemesi mutlaka deneyin 🙂

Devamı.. »

SOSYETE MANTISI TARİFİ

Sosyete mantısı

sosyete mantısı

SOSYETE MANTISI TARİFİ
Herkese merhabalar, sosyete mantısını hepiniz duymuşsunuzdur. Benim bu mantıya karşı önyargılarım vardı, denemekte yarar var diye düşündüm ve denemeye karar verdim 🙂 Sonra şöyle dedim kendi kendime ben neden daha önce böyle bir lezzetle tanışmadım… Fırından çıkar çıkmaz tabağa aldım üzerine sarımsaklı yoğurdu döktüm ve afiyetle yedim. Hem kolay bir mantı hemde yağda kızarmadığı için fazla kalorili de değil. Bir oturuşta 5-6 taneyi çok rahat yiyebilirsiniz. Mutlaka deneyin, benden söylemesi 🙂

Devamı.. »

KIYMALI PİDE TARİFİ (EV USULÜ)

Kıymalı pide tarifi

Kıymalı pide tarifi

Kıymalı pide tarifi

KIYMALI PİDE TARİFİ (EV USULÜ)

Herkese merhabalar, yine sizlerle güzel bir tarifi paylaşmanın mutluluğunu yaşıyorum. Bu tarifi hep denemek istedim fakat aşamalı olması ve istediğim sonucu alamamak beni bu güne kadar bu tarifi denemekten alıkoydu. 🙂 Dün kolları sıvadım ve mutfağa girdim, iyiki de girmişim. Hiç gözünüz korkmasın malzemeleri hazırladıktan sonra 1 saatte işlem tamam. Ben pidenin çok kalın hamurlusundan hoşlanmıyorum onun için ince yaptım ve bu tariften 20 adet pide çıkıyor. Eğer 20 tane size fazla gelirse güzelce poşetleyip derin dondurucuya atabilirsiniz. Kendiniz bu lezzetten mahrum bırakmayın, benden söylemesi mutlaka deneyin 🙂

Devamı.. »

HAMSİ TAVA TARİFİ

hamsi tava

hamsi tava

HAMSİ TAVA TARİFİ

Herkese merhabalar, malum kış mevsimini yaşarken bol bol balık yeme imkanımızda oluyor. Bu balık çeşitlerinin arasında hepimizin severek yediği hamside var. Lezzetli bir hamsi için bu tarifi deneyebilirsiniz.

Devamı.. »

HASANPAŞA KÖFTE TARİFİ

Hasanpaşa köfte

Hasanpaşa köfte

HASANPAŞA KÖFTE TARİFİ
Herkese merhabalar. Bugünkü tarifimiz hasanpaşa köfte diğer bir adıyla çanak köfte, lezzetini anlatmama gerek yok akşam yemeklerinin ve sofralarınızın baştacı olmaya aday bir yemek. Bu hasanpaşa köftelerini Tuba komşum yaptı hem yedim hem de fotoğrafladım 🙂

Devamı.. »

SÜTLÜ KAŞARLI PATATES TARİFİ

sütlü kaşarlı patates

SÜTLÜ KAŞARLI PATATES TARİFİ

Herkese merhabalar bugünkü tarifimiz patatesin belkide yeyip hayranı olacağınız bir türü. Bu patatesi Feride arkadaşımız yaptı bizde kahvaltıda hapur hupur götürdük. Mutlaka denemeniz gereken bir tat onun için hemen deneyecekler listesinin başına yazın benden söylemesi…

Devamı.. »

TATAR BÖREĞİ ÜÇGEN MANTI TARİFİ

tatar böreği üçgen mantı

tatar böreği üçgen mantı

tatar böreği üçgen mantı

TATAR BÖREĞİ ÜÇGEN MANTI TARİFİ
Doğu Anadolu’da tatar böreği , İç Anadolu ve Balkanlar’da Perişka olarak biliniyor. Adı ne olursa olsun gerçekten mükemmel bir tadı var. Hemde yapımı çok kolay. Sarımsaklı yoğurt, hamur ve tereyağı bir araya gelince doyumsuz bir tada ulaşıyor. Yedikten sonra ne kadar haklı olduğumu göreceksiniz…

Devamı.. »

PATATESLİ HINGEL- HALUJ TARİFİ

patatesli hingel haluj

patatesli hingel haluj

patatesli hingel haluj

PATATESLİ HİNGEL- HALUJ TARİFİ

Herkese merhabalar geçenlerde kıymalısını yaptığımız ve çok olumlu tepkiler aldığım kıymalı hıngelin birde patateslisini yaptım. Zaten patatesli herşeyi çok seviyorum; mantısını, böreğini, haşlamasını, salatasını, kızartmasını ve yemeğini. Bu mantıyı bükmesi zevkli, yapması uğraştırıcı ama sonuç güzel… Bu tariften 2 beze çıkıyor, kalabalık misafirler yada ev halkı için malzemeyi artırabilirsiniz…
Kıymalı hıngel için BURAYA tıklayın…

Devamı.. »

PATATES HAMURLU MANTI TARİFİ

Patates hamurlu mantı

Patates hamurlu mantı

Patates hamurlu mantı

PATATES HAMURLU MANTI TARİFİ

Bu tarif ne zamandır aklımdaydı sonunda yapabildim. Pratik ve lezzetli bir mantı mutlaka deneyin…

Devamı.. »

PATATESLİ BORANİ TARİFİ

patatesli borani

PATATESLİ BORANİ TARİFİ
Sıkça yaptığımız ve parmaklarımızı da birlikte yediğimiz 🙂 çok lezzetli bir yemektir borani. Çok kolay ve lezzetli, patates ve sarımsaklı yoğurt kombinasyonunu seviyorsanız bu tarif tam sizlik… Mutlaka deneyin…

Devamı.. »