GARNİTÜRLÜ PATATES RULO TARİFİ

garnitürlü patates rulo

garnitürlü patates rulo

salata süslemeleri
garnitürlü patates rulo

GARNİTÜRLÜ PATATES RULO

GARNİTÜRLÜ PATATES RULO TARİFİ

Hem çok kolay hemde çok gösterişli bir salata, tadına doyamayacaksınız ve bir kere yapınca vazgeçemeyeceksiniz… Bizim gün masalarımızın baş tacı oldu bile… Bu kadar da iddalıyım, mutlaka deneyin… 1 gün önce yapmanız tavsiye olunur bu haliyle de çok pratik…

Malzemeler:
* 1 kg patates
* 1 adet limon
* 1 küçük çay bardağı sıvıyağ
* 1 şişe garnitür
* Mayonez
* 1 şişe kornişon turşu
* Tuz
* Maydanoz varsa dereotu

Üzeri için:
* Çeri domates
* Havuç
* Mayonez

Yapılışı:
* Patateslerimizin kabuklarını soyup, haşlayalım.
* Haşlanan ve süzdürdüğümüz patatesleri sıcakken çatalla yada ezme aparatıyla ezelim.
* Sonra derin bir kaba alalım, biraz ılınınca içine sıvıyağ, tuz, baharatlar (ben katmıyorum), limon suyunu eklenip güzelce yoğuralım.
* Patatesimizi kenara alıp iyice soğumaya bırakalım.
* Patateslerimiz soğurken, maydanozları ve varsa dereotunu ince ince kıyalım.
* Düz bir zemine streç filmi serelim isterseniz iki streç filmi uçlarını birleştirerek daha uzun ve enli bir yapı elde edelim. (Zaten fotoğraflarda da ayrıntılı şekilde mevcut)
* Maydanoz ve dereotumuzu streç filmin üzerine serpiştirelim.
* İyice soğuyan patateslerimizi maydanozların üzerine elimizle bastırarak yayalım. Ne kalın olacak ne de ince.
* Düzlediğimiz patatesin üzerine mayonezi sürelim. (eğer patatesler sıcak olursa mayonez erir ve salatamız sulanır, bunu engellemek için mutlaka patatesin soğuk olması gerekir)
* Minik minik doğradığımız turşuyu ve süzdürdüğümüz garnitürü mayonezin üzerine yayalım. İsteyenler içine haşlanmış yumurta ve mısırda koyabilirler, tercih tamamen size kalmış.
* Serdiğimiz streç yardımıyla rulo yapalım. Hiç gözünüz korkmasın rahatlıkla yapabilirsiniz.
* 1 gün buzdolabında bekletelim hem tadı güzel oluyor hemde kolay kesiliyor.
* İsterseniz üzerini benim gibi süsleyebilirsiniz… Herkes tadına bayılıyor denemenizi tavsiye ederim.
AFİYET OLSUN… Fotoğraflarda değişik şekillerde süslenmiş salata modelleri mevcuttur…

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM‘dan takip edebilirsiniz…

Oy: 41

“GARNİTÜRLÜ PATATES RULO TARİFİ” tarifi için 9 Yorum
  • esra kaya: 11 Şubat 2014, 19:25

    tuğbacım yarın bu tarifi yapıp kelkite götürcem fotr.çektim süslemeside çok güzel.

    • admin: 12 Şubat 2014, 05:17

      Kolay gelsin esracığım :)

  • Anonim: 12 Aralık 2013, 15:26

    Çok güzel bir tat.

  • esma: 07 Aralık 2013, 07:56

    Nasil yuwarlcazyaa bn anlamdm :(

    • admin: 07 Aralık 2013, 08:02

      Esma hanım merhaba altına streç film sarmıştıkya onun yardımıyla rulo yapacağız fakat baştan hafif yuvarlayınca streç filmi geri çekiyoruz, yine yuvarlayıp streç filmi çekiyoruz yani streç film içinde kalmıyor , dışında kalmış oluyor

  • duygu_berkan_can@hotmail.cm: 06 Aralık 2013, 12:50

    çok güzel görünüyor deneyecem oktay ustam

    • admin: 06 Aralık 2013, 13:26

      :)

  • seda: 05 Nisan 2013, 15:08

    bu salata çok güzel herkese tavsiye ederimmm…

    • admin: 06 Aralık 2013, 13:26

      ;)

Yorum Yaz!

Yorumunuz