HAMUR KIZARTMASI TARİFİ

hamur kızartması

HAMUR KIZARTMASI TARİFİ

Merhabalar… Bugünkü hamur kızartmamız hem lezzetli, hemde hamurun mayalanmasını bekleyemeyecek arkadaşlar için ideal bir tarif… Zaten lezzetine diyecek yok, yağda kızartıldığı halde içine hiç yağ çekmiyor. Ben çok içi hamurlu sevmediğim için ince açtım siz isterseniz biraz daha kalınlaştırabilirsiniz. Hem çoook pratik hem de çok bereketli denemenizi tavsiye ederim. Şimdiden kolay gelsin 😉

Malzemeler:
* 2 adet yumurta
* 1 su bardağı süt
* Yarım su bardağı sıvıyağ
* Yarım su bardağı yoğurt
* 1 paket kabartma tozu
* 1 yemek kaşığı tuz (silme)
* 5,5 su bardağı un

Yapılışı:
* Karıştırma kabının içine ilk önce sıvı malzemeyi koyup karıştıralım. Tuz ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
* Ununu yavaş yavaş ekleyelim ve orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
* Aceleniz varsa hemen hamurumuzu açabilirsiniz fakat vaktiniz varsa hamuru 15 dakika üzerini örterek dinlendirin.
* Dinlendirdiğimiz hamurumuzu açalım ve bir bardak yardımıyla keselim. Ben çok içi hamurlu sevmediğim için ince açtım siz isterseniz biraz daha kalınlaştırabilirsiniz.
* Bol ve kızgın yağda hamurlarımızı kızartalım, sonra da afiyetle kahvaltıda yiyelim.
Mutlaka deneyin, şimdiden deneyecek olan arkadaşlara kolay gelsin ve afiyet olsun diyorum 🙂

Oy: 41

“HAMUR KIZARTMASI TARİFİ” tarifi için 12 Yorum
  • Alev: 11 Temmuz 2015, 20:06

    Denemedim ama.Hamuru içli yapabilir miyim?Kaç saatte olur ya?Deneyecek olan var mı?

    • admin: 04 Ekim 2015, 08:15

      Alev hanım merhba içli de yapabilirsiniz 2 hamurun arasına koyup bardakla kesip kızartabilirsiniz.Emin olun bu haliyle de mükemmel

  • hacer: 14 Aralık 2014, 23:03

    Gerçekten tarifLeniz harika teşekkürler.

    • admin: 15 Aralık 2014, 08:30

      teşekkür ederim 🙂

  • pınar: 15 Kasım 2014, 14:34

    sadece bardakla kesip kızartıyomuyuz ikiye katlama flan yok

    • admin: 17 Kasım 2014, 18:16

      yok pınar hanım bardakla kesip kızartıyoruz.

  • gul: 20 Ağustos 2014, 21:50

    Yaptiginiz guzellikleri paylastiginiz icin tesekkur eder su sozude demeden gecemem guzel seyleri paylasmak sunnet gibidir

    • admin: 21 Ağustos 2014, 06:22

      🙂 teşekkürler

  • yelda: 30 Temmuz 2014, 09:59

    Eşimle benim çok severek yediğimiz bir kahvaltı menüsü.
    Denemeyen arkadaşlara tavsiye ediyorum. Yanında yeşilliği unutmayın. Afiyet olsun 🙂

  • Anonim: 07 Haziran 2014, 06:28

    canım annemin kahvaltı sofralarında sıkça yaptığı tombul börekleri

  • Anonim: 30 Mayıs 2014, 22:31

    Yarın hamur işi günüm denicem çocuklar çok seviyorinşallah sonuç iyi olur orkidecim

    • admin: 01 Haziran 2014, 07:09

      eminimki gzel olur, afiyet olsun…

Yorum Yaz!

Yorumunuz

Powered By Bayraktar Web Site Tasarım