Münir'in doğum gününde yapmıştım klasik görüntülerden sıkılan ve farklı salatalar servis etmek isteyenler için çok görsel bir salata oldu...
Özellikle çocuklu toplantılarda veya doğum günlerinde ilgi çekici olduğu kadar lezzetli de bir salata için buyrun tarife...
Kaplumbağa Şeklinde Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- Salatalık
- Haşlanmış yumurta
- Kaplumbağanın gözü için karanfil
- Garnitür
- Kornişon turşu isteğe bağlı olarak kutu mısır
- Hazır yoğurt
- Mayonez
- Tuz
- Süslemek için marul
Kaplumbağa Şeklinde Makarna Salatası Tarifi Yapılışı
- Makarnamızı kaynayan tuzlu suda haşlayalım.
- Makarnayı süzüp soğuk sudan geçirelim.
- Karıştırma kabına makarna, garnitür, turşu, mısırı ilave edelim.
- İçine hazır yoğurt (kullanırsanız daha iyi olur), tuz ve mayonez ilave edip karıştıralım.
- Yuvarlak bir kabı streç filmle kaplıyoruz ve dilimlediğimiz salataları sırayla dizip makarna salatasını dikkatlice içine döküyoruz.
- Üzerini tabakla kapatıp en az 45 dakika 1 saat dolapta bekletelim.
- Dinlenen salatamızı altını marullarla süslediğimiz servis tabağına dikkatlice ters çevirelim.
- Haşlanmış yumurtaya 2 karanfil saplayarak göz yapıyoruz ve ağzını da hafifce bıçakla kesiyoruz.
- Kol, kuyruk ve bacaklarını da salatalıkla yapıp kürdanla gövdeye sabitliyoruz.
Kaplumbağa şeklinde makarna salatamız hazır. Çocuklar bu salataya bayılacaklar özellikle doğumgünlerinde tercih edebilirsiniz, deneyecek olan arkadaşlara kolay gelsin afiyet olsun...
Orkidenin Mutfağı
12-14 Kişilik 