PEYNİRLİ MİLFÖY KÜLAH TARİFİ

Peynirli milföy külah

Peynirli milföy külah

Peynirli milföy külah

PEYNİRLİ MİLFÖY KÜLAH TARİFİ
Herkese merhabalar, bugün malum yılın son günü ve bende senenin son tarifi olarak bu tarifi seçtim :) Hatırlarsınız bu tarifin bir de tatlısını yapmıştık bu da yine onun gibi yapılıyor tek farkı yumurta sürülmesi ve içinin peynirle doldurulması. Ben bir kısmını yine milföylü külah tatlı yaptım (içerisini elma rendelediğim kremşanti ile doldurdum). Sizlerde benim gibi bir kısmını tatlı bir kısmını da peynirli yapabilirsiniz. Yapımı aşamalı gibi gözükse de çok kolay ve bir o kadar da olay bir tarif. Herkesin evinde olan malzemelerle yapılıyor, sizlerde davet masalarında farklılık oluşturmak istiyorsanız mutlaka deneyin… Milföyden Külah Tatlımı görmek istiyorsanız BUYURUN...

Malzemeler:
1 paket milföy
1-1,5 kutu labne peyniri
Dereotu, maydanoz
1 adet yumurta
Yağlı kağıttan yaptığımız külahlar

Yapılışı:
* İşe yağlı kağıttan külah yaparak başlıyoruz. İki kat yaptığımız yağlı kağıttan külah yapıyoruz. Toplam 25- 30 tane yapın.
* Fotoğrafta da görüldüğü gibi her milföyü uzunlamasına bıçakla 5 eşit parçaya bölüyoruz.
* Milföyden bir şerit alıyoruz, külahımızı da elimize alıp dip kısmından başlayarak sarıyoruz, diğer bir şeriti daha alıp iki ucu üst üste gelecek şekilde sarmaya devam ediyoruz.
* Yani bir tane milföy külah için 2 şerit gerekli, en son sardığımız milföyün uç kısmı altta kalacak şeklide yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. (eğer milföylerin ağızlarının daha açık olmasını istiyorsanız bu aşamadan sonra külahın iç kısmına kağıt tepiştirebilirsiniz)
* Eğer sizde benim gibi bir kısmını tatlı yapacaksanız onlar hariç diğerlerinin üzerine yumurta sürüyoruz.
* Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede milföylerimizi pişirelim.
* Pişen ve ılınan milföylerimizi yağlı kağıttan çıkarma vakti. Bir elimiz yağlı kağıtta bir elimiz milföyde olacak şeklide sağa sola hafifçe oynatarak milföyleri yağlı kağıtta çıkarıyoruz.
* Milföy külahlarımız soğuduktan sonra bir buzdolabı poşetine karıştırdığımız labne peynirini koyalım ve ucunu kesip bu şeklide milföy külahlarımızın içerisine labne peynirini sıkalım.
* En son minik minik doğradığımız dereotu ve maydanoz karışımına buluyalım.
Peynirli milföy külahlarımız hazır sizlerde böyle bir lezzetten kendinizi mahrum etmeyin…

Oy: 41

“PEYNİRLİ MİLFÖY KÜLAH TARİFİ” tarifi için 19 Yorum
  • Ceren: 15 Aralık 2016, 09:35

    Fırında kaç dakika pişirdiniz?

  • Sema: 24 Kasım 2016, 10:55

    Merhabalar bu kulah olayinin hazirlari var korne kalibi diye geciyo bunlarla yapsak yaglamayi gerektiriyormu kaliplar

  • Aslı: 04 Nisan 2016, 08:27

    Sizin böreklerin resminde sanki yassı yassı gözüküyor. Acaba üstüne bastırdınız mı? Yani hafif yassı da güzel… O kat kat görüntüsü güzel olmuş…

  • Anonim: 05 Ocak 2016, 11:49

    NORMAL DONDURMA KÜLAHINA YAPSAK BU İŞLEMİ OLURMU

    • admin: 06 Ocak 2016, 07:26

      direk dondurma külahına sararsanız piştikten sonra çıkmaz külahın üzerine yağlı kağıt serin onun üzerine sarın. Kolay gelsin

  • nejla: 22 Ocak 2015, 18:06

    kulahları normal kagıtla yapsak olur mu

  • nejla: 22 Ocak 2015, 18:05

    peki kulah yaparken yaglı kagıt yerıne normal kagıt denesek olur mu :)

    • admin: 23 Ocak 2015, 07:49

      yağlı kağıtla olur normal kağıtla yaparsanız milföy çıkmaz yapışır

  • miray: 05 Eylül 2014, 22:54

    Mukemmel gorunuyo insallah tadida oyledir

    • admin: 11 Eylül 2014, 05:57

      tadı da çok güzel tereddütsüz

  • Selcan: 20 Mart 2014, 08:02

    Hem göze hem mideye müthiş hitap ediyor…. Hemen denicem ellerinize sağlık çooook güzel tarif

  • tuba aydın: 11 Şubat 2014, 00:07

    Çok güzel tubacım hem şekil hem lezzet olarak eline sağlık

  • sümeyye: 23 Ocak 2014, 01:19

    teşekkürler orkide mutfağı çok güzel tarifler bunlar

  • deniz: 15 Ocak 2014, 21:37

    çok lezzetli bir yiyen pişman birde yemeyen hemen deneyinn

    • admin: 16 Ocak 2014, 08:18

      teşekkür ederim hocam :)

  • öznur: 07 Ocak 2014, 07:55

    Harikaaa olmuss eline saglik en kisa zamanda denememm lazim tatlisini tuzlusunu kulahlar cikarirken parcalanmaz dimi

    • admin: 07 Ocak 2014, 08:25

      Öznur hanım hiç korkmayın nazikçe sağa sola çevirirken hemen çıkıyor

  • Muhammed Erkan: 31 Aralık 2013, 20:18

    Dehset guzellikte duruyoooor ,olsada yesek :)

    • admin: 31 Aralık 2013, 20:58

      :)

Yorum Yaz!

Yorumunuz