ŞEKER HAMURLU KURABİYE TARİFİ

Şeker Hamurlu Kurabiye

Şeker Hamurlu Kurabiye

ŞEKER HAMURLU KURABİYE TARİFİ
Bu şirinmi şirin güzel kurabiyeleri sevgili arkadaşım Özlemin kızı Nurefşan Ceren için yaptım ve taaa Van’a yolladım. Ceren çok mutlu olmuş :)
Fotoğraflarda gördükleriniz benim hazine sandığımdan yani pasta malzemelerimden bir kısmı…

Kurabiyesi için malzemeler:
250 gr margarin(oda ısısında)
1 küçük kahve fincanı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 tatlı kaşığı zencefil (yoksa sıkıntı değil)
2 tatlı kaşığı tarçın
Yarım paket kabartma tozu
Yeterince un

Yapılışı:
* Bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
* Hamuru streç filme sarıp 15 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Sonra merdaneyle hamuru açıp fotoğrafta da görüldüğü gibi çeşitli kurabiye kalıplarıyla kurabiyeleri şekillendiriyoruz.
* Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiye hamurlarımızı koyup 180 dereceye ayarladığımız fırında pişiriyoruz.
* Pişen ve soğuyan kurabiyelerimizi Marshmallowdan yaptığım şeker hamuruyla kapladım. Şeker hamuru tarifi için BURAYI tıklayın.
* Ve şeker hamurunun üzerini ise harf kaşeleriyle ve patchwork kurabiye kalıplarıyla süsledim.
* Süsleme kısmı biraz sizin hayal gücünüze bağlı.
Deneyen herkese kolay gelsin ve afiyet olsun.
NOT: Şeker hamurlu kurabiyeler kurabiye poşetine konulup ağzı sıkıca kapatıldıktan sonra uzun bir süre hiç birşey olmadan saklanabiliyor.

Oy: 41

“ŞEKER HAMURLU KURABİYE TARİFİ” tarifi için 6 Yorum
  • burcu: 17 Mart 2014, 23:22

    Şeker hamurunu kurabiyelerin uzerine nasıl yaptırdınız ?

    • admin: 18 Mart 2014, 14:58

      bal ile yapıştırıyoruz

  • derten: 12 Aralık 2013, 10:58

    kurabiyeleriniz çok güzel elinize sağlık. kabartma tozu kurabiyelerin büyümesine neden olmuyormu şeker hamuru kalıbı nasıl tam denk geldi . yapmak istiyorum

    • admin: 12 Aralık 2013, 14:49

      Sevgili derten, kabartma tozu yarım paket olacak küçülme büyüme olmuyor hatta çok endişeleniyorsanız yarıdan bir az koyabilirsin Allah’ın izniyle bir sıkıntı olmuyor kaç kere yaptıysam hep bu hamurdan yaptım. Kolay gelsin :)

  • Anonim: 12 Ağustos 2013, 23:13

    acaba şeker hamurunun üzerine yazıları nasıl yazıyosunuz kalıbı varsa eger nerden bulabilirim ben istanbulda oturuyorum cevap verirseniz sevinirim

    • admin: 13 Ağustos 2013, 06:12

      Merhabalar şeker hamurunun üzerine yazıları kurabiye kaşeleri ile yazıyorum. Ben büyük yerde oturmadığım için pasta malzemelerini internetten sipariş ediyorum. Önerebileceğim site olarak PASTDİZAYN.COM her zaman malzemelerimi buradan temin ediyorum, ama siz istanbulda bulabilirsiniz. Yazıları yazmak için KURABİYE KAŞESİ gerekiyor…

Yorum Yaz!

Yorumunuz