YELPAZE PATATES TARİFİ

yelpaze patates

YELPAZE PATATES TARİFİ

Herkese merhabalar, bugünkü tarifimizi Vildan yaptım. Devamlı aynı patates modelinden sıkılan arkadaşlar bu tarif tam sizlik… Çok lezzetli bir tarif herkese tavsiye olunur…

Malzemeler:
* Patates (kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz)
* Sıvıyağ
* Tuz
* Kekik, kırmızı biber, çok az nane
* 1-2 diş sarımsak

Yapılışı:
* Patatesleri bol su ile iyice yıkayalım.
* Patateslerin tepside düzgün durabilmesi için patatesin tepsiye gelecek kısmını bıçak yardımıyla düzleştirelim.
* Daha sonra patatesleri ince dilimler şeklinde keselim. Tabi burada dikkat etmemiz gereken bir nokta var o da; dilimlerin alt kısımlarını tamamen koparmamak.
* Bir kasenin içerisine sıvıyağ, minik minik doğradığımız sarımsak, baharatları katıp karıştıralım. (eğer sarımsaktan hoşlanmıyorsanız katmayabilirsiniz)
* Fırça yardımı ile yelpaze patatesimizin aralarına da gelecek şekilde her yerini yağlayalım. Patateslerin üzerine tuz serpiştirelim.
* 200 dereceye ayarladığımız fırına tepsimizi sürelim.
* Patateslerin piştikten sonra sıcak servis edelim.
Kahvaltılarda, et yemeklerinin yanına nefis kokusu ve tadı ile çok yakışacak bir tarif. Herkese tavsiye ederim, mutlaka deneyin… Şimdiden deneyecek olan arkadaşlara kolay gelsin ve Afiyet olsun…

Oy: 41

“YELPAZE PATATES TARİFİ” tarifi için 1 Yorum
  • deniz: 23 Mart 2014, 23:17

    cips gibi gözüküyor 🙂

Yorum Yaz!

Yorumunuz

Powered By Bayraktar Web Site Tasarım