YUFKALI PİZZA TARİFİ

yufkalı pizza

yufkalı pizza

yufkalı pizza

YUFKALI PİZZA TARİFİ

Herkese merhabalar, bugün çok kolay bir pizza tarifiyle karşınızdayım. Evinizde yufkanız varsa hemen hazırlayabileceğiniz ve tadına doyamayacağınız bir pizza… Mutlaka deneyin zaten sonrası her zaman gelecek 🙂

Malzemeler:
(1 kişilik çünkü tek kişi kolaylıkla bitirebilir 🙂 )
1 adet yufka

Yufkayı ıslatmak için sos:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt

Üzeri için:
Ketçap veya domates rendesi
Sucuk
Domates
Kaşar peyniri
1 adet yeşil biber
Çekirdeği çıkarılmış zeytin

Yapılışı:
* Öncelikle yufkamıza sürmek için sıvıyağ, süt karışımını hazırlayalım.
* Çok az yağladığımız yuvarlak fırın tepsimize yufkamızı serelim.
* Yufkanın her tarafını hazırladığımız sütlü karışım ile ıslatalım.
* Tepsimizin dışından sarkan kısımları içeri toparlayıp, yufkayı sütlü karışım ile ıslatalım.
* Yufkamızın üzerine ketçap veya domates rendesini sürelim.
* Küp küp doğradığımız domatesleri, biberi, zeytini, sucuğu yufkanın üzerine serpiştirelim.
* Ben biraz pişmiş seviyorum onun için sucuklar biraz pişene kadar 180 dereceye ayarlanmış fırında pişiriyorum.
* Sucuklar biraz piştikten sonra üzerine kaşar rendesi ilave edelim.
* Kaşarlar tamamen eriyince yufkanın alt kısmının pişip pişmediğini kontrol edelim.
* Tamamen pişen yufkalı pizzamızı sıcak servis edelim. (benim için farketmez ben pizzanın her türlüsünü yerim 🙂 )
Yufkalı pizzamız hazır, deneyecek olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin ve Afiyet olsun…

Oy: 41

“YUFKALI PİZZA TARİFİ” tarifi için 4 Yorum
  • zeynep: 11 Mart 2014, 08:00

    Bir çok tarifinizi denedim gerçekten mükemmel… Ellerinize sağlık 🙂

    • admin: 11 Mart 2014, 09:09

      Teşekkür ederim zeynep hanım 🙂 yorumunuz için…

  • belguzargedik1953@hotmail.com: 24 Şubat 2014, 13:18

    elıne saglık

    • admin: 25 Şubat 2014, 05:30

      teşekkür ederim 🙂

Yorum Yaz!

Yorumunuz