8-10 Kişilik Hazırlık Süresi: 40 Dk Pişirme Süresi: 10 Dk
Herkese merhabalar bugün sizlere sünme uzuma kesinlikle olmayan bamya tarifi vereceğim. Lezzeti yerinde pişirmeye hazır bir şekilde dondurucuda bamya nasıl saklanır sorularının yanıtı için doğru adrestesiniz. Zaten sayfanın altında ayıklanmasından haşlanmasına kadar detaylı bir şekilde videom mevcut. Beğeni, yorum ve takiplerinizden sayfamı mahrum bırakmayın...
Ayrıca kolay, hafif, lezzetli, değişik ve nefis kış hazırlığı tarifleri için doğru adrestesiniz. Malum kışlık hazırlık yapmanın tam zamanı bu lezzetli ve kolay tarifleri sizlerde deneyin... Bu tariflere ulaşmak için kışlık hazırlıklar kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Dondurucuda Bamya Tarifi İçin Malzemeler
2 kg çiçek bamya
2 limon suyu
2 su bardağı su
Domates
Dondurucuda Bamya Tarifi Yapılışı
İşe ilk önce bamyaları yıkamakla başlayalım.
Güzelce yıkadığımız bamyaların sap kısmını koni şeklinde bıçak yardımıyla keselim.
Bütün bamyalara aynı işlemi uyguladıktan sonra isterseniz bir daha yıkayabilirsiniz.
İkinci yıkamayı yaparsanız bamyalarda azıcık sünme olabilir bu sizi hiç korkutmasın pişirince kendini toplayacaktır.
Bamyalarımız iyice süzüldükten sonra tencereyi ocağa alalım.
Ocağın altını açıp tencereye bamyalarımızı ekleyelim. ( ben iki posta da pişirdim)
Bamyaların üzerine 1 su bardağı su ve limon suyunu ilave edip rengi dönünceye kadar pişirelim. (Takriben 5-10 dakika)
Rengi dönen bamyaları tepsiye alıp iyice soğutalım. Eğer bamyaların daha yeşil kalmasını isterseniz tencerede rengi döndükten sonra soğuk suya atın.
O sırada domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
İyice soğuyan bamyaların üzerine domatesleri de ilave edip karıştıralım. Kesinlikle sünme uzama olmayacaktır.
Birer pişirimlik buzdolabı poşetine koyup pipetle poşetteki havayı çekelim.
Poşete düğüm atıp dondurucumuza koyalım.
Dondurucuda bamya çok pratik oluyor. Elinizin altında pişirilmeye hazır bir yemek olduğunu düşünün.
Pişirirken de kuru soğan ve salçayı kavurup bamyayı buzlu buzlu tencereye ilave edelim. Üzerine su, tuz, yarım limon suyu ekleyip pişirelim. İşte sadece bu kadar...