Herkese merhabalar kolay, hafif, doyurucu, lezzetli, değişik ve nefis börek tarifleri için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde, gün ve davet masalarında, sahur sofralarında farklı, kolay ve lezzetli börek tarifleri için börekler kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Fırında Değişik Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet hazır yufka (kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz)
- Kaşar peyniri veya beyaz peynir
- Aralarına sürmek için eritilmiş tereyağı
- Islatmak için su
Fırında Değişik Börek Tarifi Yapılışı
- Yufkayı önce dörde sonra da 12 eşit üçgen parçaya bölüyoruz.
- İki yufkayı üst üste koyup aralarına tereyağından sürüyoruz.
- Geniş tarafına elimizle böldüğümüz kaşar peynirinden koyup sigara böreği gibi sarıyoruz. (ne bol ne de sıkı sarılacak)
- Fırın tepsisine dizmeden evvel bir kabın içine su dolduruyoruz.
- Sardığımız börekleri suyun içine teker teker koyup bir kaç saniye bekletiyoruz.
- Hafif suyunu süzdürdüğümüz börekleri fırın tepsisine dizip, 200-250 dereceye ayarlanmış fırında pişiriyoruz.
- Sıcak sıcak yemeniz tavsiye olunur, mutlaka deneyin.
DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM…
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM ‘dan takip edebilirsiniz… Ve artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…
Orkidenin Mutfağı
10 Kişilik