Herkese merhabalar kolay, hafif, lezzetli, değişik ve nefis tatlı tarifleri için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde, gün ve davet masalarında, ramazan sofralarında farklı, kolay ve lezzetli tatlı tarifleri için sayfama bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Bugün sizlere 5 dakikada hazırlayabileceğiniz, tam kıvamında, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi güllaç tarifi vereceğim.
Güllaç Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 8 yaprak güllaç
- 6 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı+2 yemek kaşığı şeker
- Vanilya
- Ortası için ceviz ve süslemek için antep fıstığı
Güllaç Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Süt, şeker ve vanilyayı tencereye alıp sütümüzü ılıtalım.
- Toplamda 8 güllaç yaprağı kullanacağız 4'ü üste 4'ü alta gelecek şekilde. Her bir güllaç yaprağını tepsiye kolay yerleştirebilmek için 4' e bölelim.
- Ben büyük dikdörtgen borcam kullandım. Borcama 4' e böldüğümüz güllacın 4 yaprağını tabana döşeyelim.
- Üzerine 1-2 kepçe her yerine gelecek şekilde sütünü dökelim.
- Her tabakaya bu işlemi uygulayalım. 4 kat olunca yarıya geldiğimizde ortasına çekilmiş ceviz serpiştirelim.
- Diğer 4 kata da aynı işlemi uygulayalım.
- Ilık olan güllacımız biraz soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp iyice soğumasını ve sütünü iyice içine çekmesini sağlayalım.
- Güllacımızı dilimlere ayırıp istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Nefis, tam kıvamında, çok fazla şekerli olmayan güllacımız hazır...
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM ‘dan takip edebilirsiniz… Ve artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…