Sosyal Medya Sayfalarımız

Kakaolu Pandispanya Tarifi

kakaolu pandispanya 10-12 Kişilik
Hazırlık Süresi: 15 Dk
Pişirme Süresi: 50 Dk

Herkese merhabalar kolay, lezzetli, değişik ve nefis doğum günü ve kutlama pastaları için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde farklı, kolay ve lezzetli pastalar yapmak istiyorsanız sayfamdaki kremalı pastalar kısmına bir göz atın... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Kek ve yaş pasta pandispanyası pişirmenin püf noktaları işte burada…


Kakaolu Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler


  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 (yarım) çay bardağı su
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı silme un

Kakaolu Pandispanya Tarifi Yapılışı


  • Kekimizi pişirmek için yumurta ve şekerimizi 3-4 dakika köpürünceye kadar çırpıyoruz sonra suyunu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. (su kekin yumuşak olmasını sağlıyor)
  • Elediğimiz kuru malzemeleri de katıyoruz.
  • Altına yağlı kağıt serdiğimiz kek kalıbına kek harcımızı döküp 180 dereceye ayarlanmış fırında pişiriyoruz.
  • Kek kalıbının (kelepçeli ve çember kalıp) kenarlarını kesinlikle yağlamıyoruz, çünkü kek hamuru kenarlara tutunup öyle kabarıyor.
  • Kek pişerken ilk yarım saat kesinlikle fırının kapağını açmıyoruz, eğer açarsak kekimiz çöker.
  • Kekin pişip pişmediğini anlamak için keke kürdan batırıyoruz, eğer kürdan temiz çıkarsa kekimiz pişmiş demektir.
  • Eğer kekin ununu fazla koyarsanız kekiniz yada pandispanyanız sert olabilir.
  • Pandispanyanızını kendiniz elinizde çırpacaksanız hep aynı yönde çırpmaya dikkat edin.

Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM'dan takip edebilirsiniz... Veeee artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...

Paylaş   
Yorumunuz


Kakaolu Pandispanya Tarifi için yapılan yorumlar

admin 05 Mart 2020
altına

Ali 01 Ocak 2017
Kelepceli kalıbın içinemi yagli kağitı koyacaz

Zeynep 31 Ocak 2017
Lütfen cevap verebilir misiniz acil yapacağım da diğer pandispanyalarin çoğunda yumurtanın beyazı ve sarisini ayırmış bunda neden yapmadık acaba yapsam olur mu çünkü daha güzel kabariyormus

Sena 10 Temmuz 2016
Keki şu an yapıyorum Yag kullanıyor muyuz

Sena 10 Temmuz 2016
Yağ kullanmiyo muyuz ??

admin 03 Temmuz 2016
afiyet olsun

admin 03 Temmuz 2016
iki tane yumurta kullanırsanız un miktarını azaltmak lazım

ceren 21 Mayıs 2016
Merhabalar pandispanya da iki. Tane yumurta kulanabilirmiyiz cunku kekte. cok. Yumurta tadi oluyor da o yuzden tavsiyeniz nedir ?simdiden tesekkurler

Anonim 07 Mayıs 2016
Tarifi denedim güzel oldu teşekkürler

admin 22 Şubat 2016
afiyet olsun

Seçil 21 Şubat 2016
Tarifi denedim ve harika çok güzel kabardı ve brovnie tadı var harika çok teşekkürler :) :) :) :) :)

Gülcan 30 Ekim 2015
Sansa bak bu tarifi yaparken mikserim bozuldu :(

admin 19 Mart 2015
afiyet olsun

mirya 18 Mart 2015
dun aksam denedim harika oldu tskler Tarif icin

yeşim 27 Ocak 2015
Bayanlar tarifi denedim oldu fakat suyu sıcak koydum 3 kaşıkta sıvıyağ ve pişirirken fırının içine ısıya dayanıklı kabla su koydum sünder gibi yumuşacık oldu tarif için teşekkürler

admin 25 Mayıs 2014
Krem derken krem şantimi anlamadım

gul yapragi 25 Mayıs 2014
selam canim ben yigenime bu tarifi denemk istiyorum yanliz arasina krem koymak için tarifiniz varmi yardimci olurmuusnuz lütfen

admin 17 Mayıs 2014
evet fatma hanım :)

Fatma 16 Mayıs 2014
Tarifi yaptım bakalım nasıl olacak
istediğimizi pastnın üzerine sürebiliriz mi

admin 11 Mayıs 2014
Selay hanım merhaba pandispanyanızın çökme nedeni turboda fırınınızı çalıştırmanızdır. Ben orada da belirttiğim gibi alt- üst 170 derecede pişiriyorum. İlk yarım saat hiç fırın kapağı açılmamalı, bu da kekin çökmesi için olumsuz bir faktördür

selay 09 Mayıs 2014
merhabalar, fırınınızın hangi modunda pişiriyorsunuz pandispanyayı? kaç derece ve kaç dakika da pişiyor. ben alt+üst ve turboda pişridim. piştikten sonra çöktü.

admin 07 Mayıs 2014
bade hanım merhaba bu kek sadece bu tür yaşpastalar için kullanılan tariftir. Bu tariften her halukarda rulo pasta olmaz onun tarifi daha başkadır...

bade 30 Nisan 2014
merhaba ben bu tarifi 23 nisanda rulo pasta için yaptım ama hüsrana uğradım kıvrılmadı incecik ve sert oldu kırıldı bidaha denemeyede cesaret edemiyorum.Herşey tamdı çünkü bi tavsiyeniz var mı?

admin 27 Nisan 2014
merhabalar, dediğiniz şekilde hiç denemedim. Nasıl olur hiçbir fikrim yok

yüksel 27 Nisan 2014
merhabalar ben şimdi kekinizi denicem ama daha önce yaptığım pandispanyalara mısır nişastası katıyordum acaba yarım bardağını mısır nişastasımı koysam tarife sadıkmı kaliym bide kabartmatozu acılık veriyo tavsiyeniz nedir şimdiden teşekkür ederim

admin 21 Nisan 2014
fatma hanım merhaba Krema 1 pastaya denk gelecek kadar yani kafi gelir. Kekte 3 yumurta yerine 4 yumurta kullanırsanız daha isabetli olur...

fatma 21 Nisan 2014
tuba hanım 24cm lik kelepçeli kalıba bu tarifin 2 katını mı yapmalıyım acaba yoksa bu tarif yeterli gelir mi 3 pat yapmak için.yarın eşimin doğum günü bu akşamdan bütün hazırlıkları yapmak istiyorum yarına sadece pastayı tamamlamak kalsın.birde pastacı kreması verdiğiniz tarifte yeterli olur mu onuda çoğaltmam gerekir mi? acil cevap verirseniz memnun olurum..

admin 01 Mart 2014
Merhabalar, eğer kek sert gelirse şekerli süt, meyve suyu ve meyveli sütlerle ıslatmanız mümkün. Ayrıca un ölçüsünü biraz azaltabilirsiniz fakat dikkat edin bu seferde un az olursa kekin çökme riski var. Yine en garantili yol krema sürmeden önce ıslatmak... Kolay gelsin saygılar...

biray 28 Şubat 2014
tarifinizi kizimin adim cöreğinde denedim Biraz sert oldu Başka bir püf noktası var mi Kremadan önce ıslatmak gerekiyor mu Doğum günü için tekrar yapicam Sizden cevap bekliyorum Teşekkürler şimdiden

biray 02 Şubat 2014
Çok teşekkür ederim Deneyip haber veririm size

admin 30 Ocak 2014
Merhabalr, şöyle ki çember kek kalıplarında (22-24 cmlik olanlardan) pişiriken bu tarifin aynısını yapıyorum ve istenilen yüksekliğe ulaşılıyor yani 3 kata ayrılan bir kek elde ediyoruz. Yorumlarda ise anlatmak istediğim büyük dikdörtgen yada büyük kalıplarda bu tarfin BÜYÜKLÜĞÜNE göre bazen 3 katına çıkarıyorum malzemeleri bazen de 4 katına falan. Yoksa ayrı ayrı pişirmiyorum tek seferde pişiriyorum.

biray 30 Ocak 2014
benim kafamı karıştıran birşey oldu Üç pat çıkması için falan demişsiniz Orada bahsettiğiniz keki 3 parçaya kesmek mi Birde tarifin 4 katını yaptım demişsiniz Onu niçin yaptınız Yani her kat için ayrı ayrı mı pişirmek lazım Şimdiden teşekkürler

admin 27 Ocak 2014
Ben teşekkür ederim Betül hanım, yapıp sonucu da bizimle paylaştığınız için :)

Betül 27 Ocak 2014
Pandispanya tarifinizi bügün denedim ve çok başarılı oldu teşekkürler

admin 15 Aralık 2013
Hülya hanım merhaba 50*20 ölçüsünde yapmadım fakat ben 30*30 ölçüsünde yaptım (aslında çok ta bir fark yok) Ben bu tarifin 4 katını yaptım sizde bu tarifin 4 katını yaparsanız yeterli olur diye düşünüyorum. Yani 3 yumurta yerine; 12 yumurta, 4 su bardağı şeker gibi. Kolay gelsin...

hulya 14 Aralık 2013
merhaba, peki 50*20 kek kalibi icin tarifiniz nasil yani 3 pat cikmasi icin?

admin 12 Aralık 2013
Bimukabele :)

Tuğba K. 12 Aralık 2013
Teşekkür ederim.(:
Sevgiler...

admin 12 Aralık 2013
tUĞBA HANIM MERHABA EVET TARİFTE YAĞ YOK AMA İSTERSEN 1-2 YEMEK KAŞIĞI İLAVE EDEBİLİRİSİN KOLAY GELSİN :)

Tuğba K. 12 Aralık 2013
Merhaba,
Tarif yağsız değil mi? Birkaç tane daha tarife baktım, en güzeli sizinki geldi ama yağdan emin olamadım, kusura bakmayın. (:
İlk defa yapacağım ve tekrar yapmak için fırsatım olmayacağı için soruyorum.
Teşekkürler.

admin 05 Kasım 2013
RİCA EDERİM :)

HİLAL YILMAZ 05 Kasım 2013
ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM :)

admin 05 Kasım 2013
ÜZERİNİ BİR KEK FANUSU GİBİ YADA BİR POŞET GİBİ BİRŞEYLE KAPATIRSANIZ SIKINTI OLMAZ BUZDOLABININ RAFINA BİR KÜÇÜK TAS TUZ KOYARSANIZ BUZDOLABINDAKİ RUTUBETİ ALIR (ŞEKER HAMURUNUN SULANMASINI ENGELLER)

HİLAL YILMAZ 05 Kasım 2013
SOĞUK YERDE KALSIN DEMİŞSİNİZ DE EN SOĞUK BUZ DOLABI ORDADA ŞEKER HAMURU DONAR TEKRAR ÇIKARINCA ESKİ KIVAMINI BULURMU SİZCE

admin 05 Kasım 2013
Katı bir kıvam olursa bir sıkıntı çıkarmaz faka pastanın üzerine ganajı sürdükten sonra en az 3 saat falan buzdolabnda iyice donmasını bekleyin daha sonra şeker hamuruyla kaplayın ve tüketinceye kadar soğuk yerde kalsın. Çikolata marketlerden bulabilirsiniz dediğim gibi daha tatlı oluyor...

HİLAL YILMAZ 05 Kasım 2013
ŞOKTA BULABİLİRİM YANİ DOĞRU ANLADIM DEĞİLMİ.. BİRDE BU DEDİĞİNİZ NORMAL ÇİKOLATADA MI KATILAŞMAZSA İÇERİSİNE KAKAOLU ŞANTİ KATAYIM.. BU ŞEKİLDE OLUNCA ŞEKR HAMURUNDA HERHANGİ BİR ERİME YAPMAZ DEĞİL Mİ?
ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM İLGİNİZE

admin 05 Kasım 2013
Birde hilal hanım kuvertür çikolata yerine başka normal sütlü çikolata kullandığınızda biraz daha tatlı oluyor onuda deneyebilirsiniz. Asıl demek istediğim baktınız ki ganajınız donmadı katılaşmadı hemen içerisine kakaolu kremşanitiyi azar azar ilave edip çırpın katı sürelecek kıvama geldiğinde işlem tamamdır. Deneyin... ;)

admin 05 Kasım 2013
hilal hanım merhaba ben ganaj yerine ŞOK ve büyük marketlerde satılan ÜLKER'in pasta çikolatası kullanıyorum

HİLAL YILMAZ 05 Kasım 2013
MERHABA PANDİSPANYA TARİFİNİZLE KEKİNİ YAPIP ÜZERİNİ ŞEKER HAMURUYLA KAPLAYACAĞIM KKİN ÜZERİNİ KAPLAMAK İÇİN ELİMDE GANAJ YOKTUR. ONUN YERİNE GLAZÜR ÇİKOLATA KULLANSAM OLURMU YADA BAŞKA NE ÖNEREBİLRİSİNİZ ACİİLL LÜTFENN ??

admin 09 Ekim 2013
Meral hanım merhaba tabiki söylerim: bu tarif 17,50-20-21 cm'lik kek kalıpları için 23-24 cm'likde olur fakat 3 pat çıkmayabilir.

Meral 09 Ekim 2013
Kalibiniz kac santimetre lutfen??

admin 27 Temmuz 2013
Ben kek malzemelerini hazırlayıp çırpmaya başlarken fırını da açıyorum. :)

tuba 26 Temmuz 2013
fırını önceden ısıtıyoz mu yoksa soguk fırına mı atıyoruz

Anasayfa | İletişim
Copyright © 2018-2022 OrkideninMutfagi.com