Sosyal Medya Sayfalarımız

Mayasız Pratik Pizza Tarifi (videolu)

mayasız pizza 6-8 Kişilik
Hazırlık Süresi: 15 Dk
Pişirme Süresi: 30 Dk

Herkese merhabalar... Evime ve mutfağıma hoş geldiniz. Bugün sizlere çok pratik 10 dakika da hazırlayabileceğiniz bir pizza tarifi vereceğim. Bu pizzayı ister tavada ister fırında isterseniz de pratik pizza makinalarında pişirebilirsiniz. Ben bu sefer hamarat fırınımda pişirdim kalan hamurları da açıp dondurucuda sakladım. Onun yapım aşaması da sayfanın aşağısındaki youtube videomda mevcut. 

Bu hamurla toplam 10-12 adet pizza çıkıyor. Ben çok kalın olsun istemediğim için böyle oldu siz kendi damak zevkinize göre kalınlığını ayarlayabilirsiniz. Tabi içersinde kabartma tozu olduğunu unutmayın hamur biraz kabaracaktır. Şimdi gelelim tarifimize....


Mayasız Pratik Pizza Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için:

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kabartma tozu
  • 5 su bardağı unu (yavaş yavaş ilave edeceğiz)

Pizzanın üzeri için:

  • Sıvı yağ, ketçap (yada salça, yağ ve kekikten hazırladığımız bir sos)
  • Kaşar peyniri
  • Sucuk, zeytin
  • Mısır, yeşil ve kırmızı biber
  • Kuru soğan dilimleri

Mayasız Pratik Pizza Tarifi Yapılışı


  • İşe ilk öne pizza hamurumuzu hazırlayarak başlayalım. Karıştırma kabına ılık süt, yumurta, sıvı yağ, şeker ve tuzu ekleyip karıştıralım.
  • İçerisine kabartma tozu ve ununu ekleyip ele yapışmayan bir kıvamda hamurunu hazırlayalım. Ununu yavaş yavaş ekleyelim. 
  • Hamuru bezelere ayıralım. Ben çok kalın pizza sevmediğim için ince yapıyorum tabi kalınlık tamamen size kalmış. Toplam 10-12 adet beze oluyor.
  • Şimdi sıra iç malzemelerimizi hazırlamakta.
  • Hamurumuzu videodaki gibi çokkalın olmayacak şekilde açalım. Üzerine sıvıyağ ve ketçap sıkıp yumurta fırçasıyla her yerine sürelim.
  • Üzerine kaşar peyniri rendesi ve diğer malzemelerden serpiştirelim. Bu tarifle iç malzemesini değiştirerek yeni pizzalar hazırlayabilirsiniz.
  • Ben hamarat fırında yaptım sizler tavada yada fırında da pişirebilirsiniz.
  • Benim malzemem bittiği için açtığım kalan 3 bezemi de alarına buzdolabı poşeti koyarak dondurucuya attım. Dondurucuya attığınız hamurları az daha kalın açabilirsiniz.
  • Dondurucudan çıkardığım hamurların da nasıl hazırladığımın videosu da aşağıda...
  • Bir kısmını da kapalı pizza yaptım onun yapımıda alttaki video da mevcut.
  • Pizzalarımız da hazır bu tarif ve video da mayasız pratik pizzanın 3 halini gösterdim.
  • Eğer bu ölçü fazla gelirse pişenleri pizzaları da poşetleyip dondrucuda saklayabilirsiniz.

Umarım faydalı olmuştur deneyenlerden kıymetli yorumlarını bekliyorum.

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM‘dan takip edebilirsiniz… Veeee artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…

 

Paylaş   
Yorumunuz


Mayasız Pratik Pizza Tarifi (videolu) için yapılan yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Anasayfa | İletişim
Copyright © 2018-2022 OrkideninMutfagi.com