Milföyden Külah Pasta (Külah Tatlı) Tarifi

12-14 Kişilik
Hazırlık Süresi: 25 Dk
Pişirme Süresi: 20 Dk

Herkese merhabalar kolay, hafif, doyurucu, lezzetli, değişik ve nefis tatlı tarifleri için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde, gün ve davet masalarında, iftar sofralarında farklı, kolay ve lezzetli tatlı tarifleri için sayfama bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...

Bugünkü tatlımız hem hafif hem de görüntüsüyle herkesi kendine hayran bırakıyor… Ben milföy tatlıyı dondurma külahım vardı onunla yaptım. Eğer külahınız yoksa 2 kat yaptığımız yağlı kağıdı külah haline getirip içine yağlı kağıt yada normal A4 kağıdı tepiştirebiliriz. (sadece külah da yapabilirisiniz) Külahla milföy tatlılarımızın ağzı daha açık oluyor... Ben internetten hazır konilerden aldım eğer alma imkanınız varsa onlarda çok pratik oluyor... Mutlaka deneyin…

Milföyden Külah Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

25 adet dondurma külahı
Yağlı kağıt
10 yaprak milföy hamuru

Kreması için:

4 su bardağı süt
6 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
2 çorba kaşığı kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Üzeri için:

Pudra şekeri

Milföyden Külah Tatlı Tarifi Yapılışı

Öncelikle külahlarımızı hazırlamakla işe başlayalım. Aslında bu külahların hazır metal olanları var fakat ben de olmadığından dolayı iş başa düştü ve kendi külahımı kendim yaptım. İsteyenler hazır olanla da yapabilirler.
Dondurma külahlarını yağlı kağıt ile güzelce kaplayalım. Fazla kalan uç kısımdaki kağıdı içe hafifçe çok bastırmadan (külahı kırmadan) içine sokalım. Bu kadar basit külahlar hazır.
Şimdi sıra milföylerde. Her milföyü 5′e bölebilirsiniz.
Külahı elimize alıp külahın uç kısmından sarmaya başlayalım hamurumuzu.
İlk hamuru sardıktan sonra ucunu ikinci hamurun ucu ile üst üste getirelim. Açılmaması için bu işlemi yapıyoruz.
Sırasıyla tüm milföyleri külahlara sarsıktan sonra yağlı kağıtlı tepsiye dizelim. En üstte kalan milföy kısmı alta gelsin.
Önceden ısıtılmış fırında 200 ‘C de milföyler pembeleşene kadar pişirelim.
Milföyler pişerken kremasını hazırlayalım. Tencereye süt, şeker, un, nişasta, yumurtayı alıp tel çırpıcı ile çırpalım. Daha sonra ocakta sürekli karıştırarak pişirelim. Göz göz olunca ocaktan alıp içine tereyağı ve vanilyayı ekleyelim. Karıştıralım. Soğuması için bekletelim.
Fırından çıkan milföyleri biraz ılıdıktan sonra dikkatlice külahlarından çıkartalım. Su bardaklarına tek tek yerleştirelim hazırladığımız milföy külahlarını.
Daha sonra soğuyan ve kıvamı daha koyulaşan kremamızı bir kaşık yardımıyla tüm külahlara paylaştıralım.
2-3 saat buzdolabında beklettiğimiz külahları servis tabağına alıp üzerine bolca pudra şekeri serpiştirelim.
Servise hazır hale getirelim.

BEN KREMA YERİNE BU SEFER SADE KREMŞANTİ KULLANDIM 2 PAKETİ 2 BARDAK SOĞUK SÜTLE ÇIRPTIM SIKMA TORBASIYLA KÜLAHIN İÇİNE SIKTIM. MUZU MİNİK MİNİK DOĞRAYIP KÜLAHIN DİBİNE MUZ KOYDUM SONRA DA KREM ŞANTİSİNİ SIKTIM.KREMŞANTİLİ DAHA HAFİF OLUYOR TERCİH SİZE KALMIŞ.

Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM 'dan takip edebilirsiniz... Ve artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...

Paylaş

Yorumunuz

Milföyden Külah Pasta (Külah Tatlı) Tarifi için yapılan yorumlar

admin 05 Mart 2020
evet birazcık yumuşuyor ama o haliyle de oldukça lezzetli

admin 05 Mart 2020
evet birazcık yumuşuyor

Anonim 15 Aralık 2017
Bir gün önceden yapıldığında milföy kulahlar yumusamazmi acaba

Melek hanim 31 Aralık 2016
Metal kalıplar yaglaniyormu benimdi yapılamaz tesekkurler

admin 03 Temmuz 2016
afiyet olsun

admin 03 Temmuz 2016
internette pasta malzemeleri satan yerlerde bulabilirsiniz

Sonay 26 Mayıs 2016
Kalıbını nerden bulabiĺiriz

nurdan okay 05 Nisan 2016
Icinin kremsantisini renklendirirseniz görün çok güzel oluyor

nurdan okay 05 Nisan 2016
Çok güzel bende yaptim

admin 21 Şubat 2016
kolay gelsin

Nüket 20 Şubat 2016
Bu tarifi hemen şimdi yapmaya çalışacağım teşekkürler

admin 12 Şubat 2015
akşamdan yapabilirsiniz ama sadece külahları pişirin soğuduktan sonra üzerini kapatın ertesi gün servis etmeden önce kremasını eklersiniz

anonim 12 Şubat 2015
Aksamdan yapsak nasıl olur acaba?

admin 08 Aralık 2014
evet kolay çıkıyor

Anonim 08 Aralık 2014
Kulah kolay cikiyor mu,pistikten sonra

Anonim 30 Temmuz 2014
Daha fazlasını istiyorum:)

arifenur 09 Temmuz 2014
gerçekten çok begendim ya harika

fatma 09 Temmuz 2014
aynen katılıyorum herkzeeeee

şeker 15 Nisan 2014
Bende çok seviyorm çok lezzetli ve hafiffffffff

admin 04 Mart 2014
normal külah yapar gibi alt kısmını da elimle kıvırdım :)

gizem 04 Mart 2014
gerçek külahlara sarma fikri hoşuma gitti metal külahım yok,yağlı kağıdı sararken üstü içe kıvırdınız en alt kısmı yapıştırdınız mı nasıl durdu teşekkürler

admin 16 Ocak 2014
Çok doğru bir seçim :)

ifakat 16 Ocak 2014
Cok güzel görünüyor yarın sabah deneyecegim

admin 14 Ocak 2014
Reyhan hanım merhaba, kremşantinin içerisine elma falan rendelediğinizde biraz daha hafif bir tat oluyor fakat herkesin damak tadı farklıdır :)

reyhan 14 Ocak 2014
krem şanti daha ağır olur bence.çünkü yağlı..

admin 28 Aralık 2013
:)

Anonim 28 Aralık 2013
superrrr

admin 24 Temmuz 2013
Aylin hanım afiyet olsun teşekkür ederim :)

aylin 24 Temmuz 2013
kızım edanın diş bugdayı ve kınası var uzun zamandır yapmayı düşlüyodum bu güne nasipmiş tarif süper ellerinize saglık

admin 21 Temmuz 2013
Burdan şu anlaşılıyor ilk misafir geldiğinde bundan yiyeceğiz :D

Anonim 21 Temmuz 2013
tatlı sevmiyorum, ancak bu çok güzel bişey bayılıyorum.yani on tane yiyebilirim.çok hafif.Tuba hanım nazımı çekip onlarca kez yaptınız ellerinize sağlık. birsüredir unutmuştum gördüğüm iyi oldu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.