Herkese merhabalar kolay, hafif, doyurucu, lezzetli, değişik ve nefis ana yemek tarifleri için doğru adrestesiniz. Ramazan sofralarında, öğlen ve akşam yemeği masalarında farklı, kolay ve lezzetli ana yemek tarifleri için ana yemekler kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç
- 5 su bardağı su
Kolay yayla çorbasının terbiyesi için:
- 1 kase yoğurt
- 1 yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
Üzeri için:
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- Nane
Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı
- Pirinçlerimizi yıkayalım daha sonra tencereye koyduğumuz sıcak suyun içinde pirinçlerimizi pişirelim.
- Pirinçler pişene yakın terbiyesini hazırlayalım. Terbiyesi için malzemeleri ayrı bir kapta iyice karıştıralım bu aşamada az normal su ilave edebiliriz, yoğurdun KESİLMEMESİ İÇİN terbiye malzemelerini pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz ve kaynayan çorba suyundan 2 kepçe sıcak su ilave edip karıştırıyoruz.
- Sonra çorba suyuna ilave ederken devamlı çorbayı karıştırıyoruz. 10-15 dakikada arada sırada karıştırdıktan sonra çorbanın altını kapatıyoruz.
- Üzerine tereyağında yaktığımız naneyi ilave edip karıştıralım.
Deneyecek olan hekese kolay gelsin...
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM‘dan takip edebilirsiniz… Veeee artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…
Orkidenin Mutfağı
6 Kişilik