YILDÖNÜMÜ PASTASI TARİFİ

Yıldönümü pastası

Gül çubuğu

YILDÖNÜMÜ PASTASI TARİFİ

Herkese merhabalar, bu pastayı evlilik yıldönümü için yaptım. Yaparken çok keyif aldım sizlerde evlerinizde yapabilirsiniz…

MALZEMELER:

Keki için:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 çay bardağı su (keki daha yumuşak yapıyor.)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yaklaşık 2 su bardağı un

KREMASI İÇİN:
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşık tepeleme un
1 tatlı kaşığı tepeleme nişasta

Krema soğuduktan sonra katılacaklar:
Yarım su bardağı soğuk süt
1 poşet sade krem şanti
Arasına muz

ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN:
2 paket sade kremşanti
1 su bardağı soğuk süt
Kırmızı ve yeşil renkte gıda boyası
Beyaz renkte şeker hamuru
Toz altın renkte sim boya

Yapılışı:
* Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
* Daha sonra kalan kuru malzemeleri eleyelim ve yumurta şeker karışımına ilave edip karıştırmaya devam edelim.
* Altına yağlı kağıt serdiğimiz kek kalıbımıza harcımızı dökelim ve 170 derecede pişirelim.
* Kek soğuduktan sonra 3′e bölelim, aralarına krema sürüp meyvelerden koyalım.
* Kalan kremayı pastamızın üzerine sürebiliriz.
* Üzerini kaplamak için kremşantimizi köpürtelim ve pastamızı kaplayalım.
* Gül çubuğu ile goca güllerimizi yapıp pastamızın kenarlarına sıralayalım. (Kremşantinin bir kısmına kırmızı gıda boyasını katıp işleme devam edelim)
* Kalan beyaz kremşantimize yeşil gıda boyası katıp yapraklarla süsleyelim pastamızı.
* Şeker hamurundan içiçe geçmiş yüzükler yapıp altın renkte toz sim boya ile fırça yardımıyla boyayalım.
* Pastamız hazır bu pastamız herkes tarafından çok beğenildi. Pandispanya yapımında dikkat edilmesi gerekenler, püf noktaları hepsi bu linkte

Herkese şimdiden kolay gelsin… Buradan duyurayım yakın zamanda pasta ve kurabiye malzemelerimi paylaşmayı düşünüyorum bu işe başlamak isteyen arkadaşlarıma yol göstermesi amacıyla…

Oy: 41

“YILDÖNÜMÜ PASTASI TARİFİ” tarifi için 3 Yorum
  • deniz: 16 Ocak 2014, 11:38

    çok güzel gözüküyor her zamnki gibi 🙂

  • esra: 28 Kasım 2013, 13:45

    merhaba geçen gün pasta bloglarını gezerken tsadüfen sizin blogunuza rastladım. tavşanlı pastayı çok begendim ve denedim .harika oldu.ben kendi pandispanya tarifimle uyguladım sonuç muhteşemdi. çok teşekkürler ESRA

    • admin: 28 Kasım 2013, 14:28

      Esra hanım merhaba ben size teşekkür ederim denediğiniz ve sonucunu bizimle paylaştırdığınız için 😉 Afiyet olsun…

Yorum Yaz!

Yorumunuz