Jelly Belly Karpuzludan Şeker Hamuru Tarifi

esma eroglu 14 Kasım 2014
Çok güzel bir tarif vermişsiniz bir pasta alayım diyorum çocukların doğum gününde şeker hamurluya 65 70 tl istiyorlar iki çocuk arka arkaya olunca da zorlanıyorum. Canım senden ricam bana mesela bir iki katli pasta yapacağım seker hamurlu nasıl yapmalıyım pandispanya tarifi ganaj tarifi krema tarifi ve seker hamurunun nasıl hangi işlemden sonra yapacağım yardımcı olursan çok memnun olurum :) ayrıca kızlar bende Azeriyimmm :)
Admin
http://www.orkideninmutfagi.com/besiktask-temali-pasta-tarifi
bu linkte şeker hamuruyla pasta yapımının incelikleri mevcut
Ganaj tarifi
http://www.orkideninmutfagi.com/ganaj-kremali-yaspasta
kolay gelsin :)

Ayan 27 Kasım 2013
iyi günler sıvı krema paketlerde hazır satılıyor mu? Eğer sıvı kremayı bulamazsam başka ne koya bilirim?
Admin
Ayan hanım merhaba sıvı krema küçük paketlerde satılıyor, bu krema olmalı yoksa ganajdan başka kremalar şeker hamurunu eritiyor :)

admin 26 Kasım 2013
Sıvı krema dediği süt kreması adı altında geçiyor beyaz yada bitter çikolata tercih size kalmış :)sırf bitter biraz acı olablir normal çikolata ve bitter karıştırırsanız acılığını kırmış olursunuz

admin 26 Kasım 2013
Pastanın dışına sadece ganaj krema sürüp buzdolabında en az 1-2 saat beklesin sonra şeker hamuru ile kapla :)

Ayan 26 Kasım 2013
salam necesiz mende yasamalda qaliram

Ayan 26 Kasım 2013
umarimki sizi yormamisimdir.ganajda her hangi bitter cikolata olurmu?cikolata siyahmi yoksa beyazmi? ganajda sivi krema var nasil bir krema bana aydinlata bilirsinizmi anlamdim?

Ayan 26 Kasım 2013
merhabalar pastayi butunlukle kremaladikdan sonrami? ganaji surup hemenmi seker hamurunu koyuyoruz

admin 26 Kasım 2013
Ayan hanım merhaba ben ilk önce arkadaş çevresiyle başladım ilk etapta böyle bir şeyin olduğunu onlara söyledim daha sonra onlar vasıtasıyla yayıldı. Sizde çevrenizle başlayabilirsiniz internette guruplarda facebook ta paylaşım yapabilirsiniz :)

Ayan 26 Kasım 2013
bende baslaya bilirim evde ama bilmiremki ilk defe nece edimki musterilerim olsun siparislerim olsun?siz ilk defe nasil yapdinizki etrafdan musterileriniz oldu siparisleriniz oldu bu haqda etrafli yazsaniz memnun olueum cevabinizi bekliyorum.ben biliyorumki yapdigimdan her kes memnun olacaq ama bilmirem nece baslayim herhangi tuyolariniz varsa buyurun.

admin 26 Kasım 2013
Selamlar :)

admin 26 Kasım 2013
Ayan hanım merhaba bende evde kaldığım süre zarfında ben birşeyler yapmalıyım diye düşünürken hem bu siteyi oluşturdum ben bu işin eğitimini almadım fakat araştırarak bu günlere geldim ve şu an bende evde pasta yapıp satıyorum, eminim ki sizde başarırsınız ilk etapta böyle başlayıp inşaallah ilerletirsiniz ve küçük bir işletme açabilirisniz. Her zaman denemek ve yılmamak gerekir azmederseniz Rabbim yardım ediyor, eğer merakınız varsa ki var başarırsınız İnşallah...

Ayan 26 Kasım 2013
merhabalar sizlerin tariflerinizden kendime ozguvenim dahada artdi onun icinde,sizden bir yorum almaq istiyorumki ben su pastacilik isine nasil baslaya bilirim,nasil yapmaliyim,simdilik pastahanem olmasada evde bunu yapmaq istiyorum hemde cok.guzel bir sekilde fikirlerinizi,yorumlarinizi,bilgilerinizi sabirsizlikla bekliyorum

DIDEM 26 Kasım 2013
salam AYAN hanim necesiniz sizinle tanis oldua sevindim men Nahxcivandanam siz hardansiniz/orkideninmutfagina cok tesekkurler

Ayan 25 Kasım 2013
Salam didem xanim Mende azerbaycanliyam yaxsiki burdasiz

admin 25 Kasım 2013
Didem hanım size ve Azerbeycan'a selamlar şeker hamuru ile ilgili yorumlarınza teşekkür ederim. Pandispanyanın güzel bir şekilde kabarması için ne yapmalıyım sorusunun cevabı SİTEDEKİ ARAMA MOTORUNA PANDİSPANYA YAZIN orada tüm sorularınızın cevabını bulabilirsiniz :)

DIDEM 25 Kasım 2013
MERHABA BEN SEKER HAMURUNU YAPMAK ISTIYORDUM AMA MAZEMELERI BULAMUYORDUM SIZE COK TESEKKUR EDERIM COK KOLAY VE PRATIK BIR TARIF VERDINIZ.SIZE BIRDE SUAL VERMEK ISTIYORUM KEKIN GUZEL KABARMASI IKIN NE YAPMAK LAZIM/CEVABINIZI BEKLIYORUM TESEKKURLER.AZERBAYCANDAN

admin 24 Kasım 2013
Merhabalar Allah'ın izniyle hiçbirşey olmuyor oda ısısında saklayabilirsiniz. Hava ile temas kesilmeli yani streç filme sarıp saklayabilirsiniz. Kurabiyenin üzerine ince bir tabaka bal sürerek yapıştırıyorum. Pastaya uygulayacaksanız ganaj krema kullanın google'la ganaj yazın çıkar kolay gelsin...

Anonim 24 Kasım 2013
Selamlar seker hamurunu ne kadar saklaya bilirim?seker hamurundan duzeltdiyim dekoru neyle seker hamurunun uzerine yapistira bilirim?

admin 24 Kasım 2013
Ayan hanım merhaba dün şehir dışında olduğum için şimdi gördüm 4 kiloluk pasta hiçbir fikrim yok buralarda kilo ile değil kişi sayısına göre pasta isteniyor. Bu şeker hamurnu uygulamadan önce pastayı ganajla kaplayın sonrada şeker hamurnu yerleştirin. ben siparişi teslim etmeden 1-2 saat öncesinden hazırlıyorum bir aksilik olmasın diye...

Ayan 23 Kasım 2013
Iyi aksamlar seker hamurunu pastanin uzerine hemenmi koymaliyim yoksa bir kac dakka gecenden sonrami?mesela benden 4 kiloluq pasta istiyorlar ben nasil ayarlayimki 4 kiloluk pasta yapim genis ve etrafli cevplasaniz mutlu olurum .simdiden tesekkurler

admin 22 Kasım 2013
Ayan hanıım merhaba ben size güzel yorumlarınız için teşekkür ederim, anladım sizin azeri kardeşimiz olduğunu kendinize iyi bakın bizi takip etmeye devam edin ;)

Ayan 22 Kasım 2013
Cok tesekkur ederim cevabiniza ogre .iyiki varsiniz banada ev seraitinde sekerli hamurun hazirlanmasi lazim idi cook aradim iyiki sizin hazirladiginizi buldum.bazi sozleri yalnis yaza bilirim cunki azerbaycanliyim ben

admin 21 Kasım 2013
Ayan hanım katarken ölçmedim ama yukarıdaki talimatları uygularsanız tutturabilirsiniz 2 paket gitmiyor diye hatırlıyorum hafif elinize yapışabilir çünkü bunlar kaldıkça sertleşiyor...

admin 21 Kasım 2013
Ayan hanım kusura bakmayın şimdi gördüm gıda boyası katabilirsiniz :)

Ayan 21 Kasım 2013
Yinede salamlar Ben bilmek isterdimki jeliybondan hazirlanan seker hamuruna renklendirmek icin qida boyasi koya bilirmiyim cevabinizi bekliyorum

Ayan 21 Kasım 2013
Salamlar seker hamurundaki pudra sekeri ne kadar olmalidir cavablasaniz cok guzel olur

admin 19 Kasım 2013
Ben teşekkür ederim iyi fikir ;)

havva kısa 19 Kasım 2013
karpuzlunun yesil ve kirmizi yerlerini kesip ayirarak ta farkli renkler elde edebililiriz cokta guzel olur :) tarifleriniz bana cesaret veriyor :) tekrar tesekkurler :)